Bezlepková zapečená veka – rychlá večeře

potřebujete veku nebo jiné bezlepkové pečivo
bezlepkový salám nebo uzenina
tvrdý sýr
prolisované stroužky česneku
nadrobno nakrájená cibulka
vajíčka

 

  1. Nachystáme si všechny suroviny, množství záleží na počtu dělaných zapečených vek
  2. Vše smícháme na husou kašičku – podle potřeby dohustíme strouhaným tvrdým sýrem
  3. Na rozpálený olej dáme pést veky, na vrchní stranu lžící dáváme vaječnou hmotu, opatrně otočíme a pořádně zapečeme