Bezlepková veka pečená ve formě

500 g bezlepkové mouky Schär B

150 g bezlepkové mouky Finax zelená

 20 g pohankové mouky

500 ml vody

1/2 kostky droždí

2 čajové lžičky cukru

2 čajové lžičky soli

1 polévková lžíce oleje

 

 1. uděláme kvásek  z vody, cukru a kvasnic

 

  2.ostatní přísady dáme do misky, přidáme vzejitý kvásek a vše

     řádně vyšleháme.

 

 

 

 

 

 

 3. dáme do forem na bagetky a veky

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 4. do této formy dáme těsto jen do jedné poloviny

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 5. necháme nakynout ( forma se nám celá naplní )

 6. upečeme dozlatova 

 

 

 

 

 

 

 

 

 7. necháme vychládnout

    

    

 

 

 

 

 

 

8. vychládlá a rozkrájená bagetka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9. vychládlá a rozkrájená veka ve tvaru hvězdičky

 

 

 

 

 

 

 

 

 

10. vychládlá a rozkrájená veka

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       Dobrou chuť !!!