Bezlepkové rohlíky pečené ve formě

150 g bezlepkové mouky Finax zelená

220 g bezlepkové mouky Jizerka

300 ml mléka

1/2 kostky droždí

2 čajové lžičky soli

2 čajové lžičky cukru

na potření : vajíčko ( kdo nemůže tak potře vodou ), sypala jsem sýrem, ale to už záleží na každém co má rád

 

 1. uděláme kvásek  z vlažného mléka, cukru a kvasnic

 

  2.ostatní přísady dáme do misky, přidáme vzejitý kvásek a vše

     řádně vyšleháme.

 

 

 

 

 

 

 3.formu na rohlíky jsem trochu pošplíchala olejem ve spraji

  4. těsto dáme pomocí stěrky do formy a rukou namočenou ve vodě

     uděláme tvar rohlíků ( toto těsto je řídké, musíme namáčet ruce )

 

 

 

 

 

 

 5. po vykynutí

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 6. potřeme vajíčkem a dáme péct do trouby dozlatova 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 7.  po upečení necháme vychládnout

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 8. rohlíky jdou krásně použít i na párek v rohlíku

    

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

       Dobrou chuť !!!