Bezlepkové rohlíky pečené ve formě
150 g bezlepkové mouky Finax zelená
220 g bezlepkové mouky Jizerka
300 ml mléka
1/2 kostky droždí
2 čajové lžičky soli
2 čajové lžičky cukru
na potření : vajíčko ( kdo nemůže tak potře vodou ), sypala jsem sýrem, ale to už záleží na každém co má rád

1. uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a kvasnic
2.ostatní přísady dáme do misky, přidáme vzejitý kvásek a vše
řádně vyšleháme.

3.formu na rohlíky jsem trochu pošplíchala olejem ve spraji
4. těsto dáme pomocí stěrky do formy a rukou namočenou ve vodě
uděláme tvar rohlíků ( toto těsto je řídké, musíme namáčet ruce )

5. po vykynutí

6. potřeme vajíčkem a dáme péct do trouby dozlatova

7. po upečení necháme vychládnout

8. rohlíky jdou krásně použít i na párek v rohlíku


Dobrou chuť !!!