Bezlepkový dort medvídek
- pro neteř k prvním narozeninám
Postup:
- ze základního korpusu si upečeme dva pláty ( můžeme různě dochutit ořechy, kakaem atd. )
- dále jsem upekla jeden plát bez vajec a mléka
- slepujeme máslovým krémem a marmeládou
- bezmléčný a bezvaječný korpus slepíme buď jen marmeládou nebo si uděláme krém ( pudink uvaříme s vodou, po vychladnutí
zašleháme perlu a mletý cukr)
- potahovou hmotu jsme koupila hotovou, tak aby se v ní nebyl žádný alergen ( bílek, mléko, lepek )
- hmotu si obarvíme, uděláme zvířátka a dort ozdobíme
základ na vytvarování medvídka
korpusy poslepujeme
hmotu řádně vyválíme
přendáme na dort a pěkně uhladíme
uděláme dokola základní zdobení
toto je bezmléčný ,bezvaječný, bezlepkový korpus, který
jsem rozpůlila napůl, promazala marmeládou a krémem a
celý obalila do hmoty
přidala nahoru dortu, aby se pře rozkrojením mohla tato celá
část dát na speciální talířek a krájet samostatně
pak jen celé dozdobíme
Dobrou chuť !!!