Bezlepkové chrupinky
Suroviny + Postup:
4 bílky našlehat do sněhu, pak přidat 14 dkg cukru a 10 dkg Jizerky. Pak opatrně zamíchat 140 g mandlí, případně míchaných ořechů. Upéct v biskupském chlebíčku. Můj je už hodně starý a protože není dokonalý,raději ho vykládám alobalem.Upečený korpus po vychládnutí nakrájet na tenké plátky a znovu dát do trouby opéct. Čím tenčí, tím lepší. Je krásně křupavé.







Dobrou chuť !!!