Bezlepkové mandlovo-bílkové rohlíčky

potřebujeme sníh ušlehaný nad parou ( já dávám na 1 bílek 7dkg krystal.cukru )

pomleté mandle nebo oříšky

  1. Nejprve ušleháme nad parou tuhý sníh
  2. Sníh necháme úplně vychladnout, aby se s ním lépe pracovalo
  3. Pomeleme mandle nebo ořechy
  4. Z vychladlého sněhu děláme malé kopečky pomocí lžičky a dáme na pomleté mandle
  5. Kopeček sněhu obalíme v mandlích
  6. Vytvarujeme tvar rohlíčku, dáváme na pečící papír a sušíme v troubě (100 stupňů)

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *