Bezlepkové kokosové řezy

na těsto:
2,5 hrnku bezlepkové mouky Jizerka
1,5 hrnku krystal.cukru
1 hrnek mlíka
1/2 hrnku oleje

3 celé vejce
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva

na posypání:  1 hrnek mletého cukru + 200 g kokosu
2 smetany ke šlehání

  1. Do misky si dáme všechny suroviny na těsto
  2. Vařečkou vymícháme těsto
  3. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech
  4. V misce smícháme cukr s kokosem co máme na posypání a celé těsto posypeme
  5. Takto nachystanou buchtu dáme péct na 180 stupňů
  6. Upečené ještě horké polijeme smetanou ke šlehání, necháme vychladnout a krájíme na kostky

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *