Bezlepková jogurtová buchta s ovocem

2 hrnky bezlepkové mouky Jizerka
3/4 hrnku krystal.cukru
1 vanilkový puding
1 prášek do pečiva Dr.Oetker
2 vejce

1/2 hrnku oleje
1 hrnek mléka
250 g jogurtu
kakao na obarvení části těsta
hrst mletých ořechů ( nemusí být )
kompotované ovoce dle chuti

  1. Vyšleháme bílky s cukrem, potom zašleháme i žloutky, nakonec přidáme olej, mléko a jogurt a promícháme
  2. Přidáme vanilkový pudinkový prášek
  3. Nakonec vmícháme mouku + prášek do pečiva
  4. 2/3 těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a rozetřeme
  5. Do zbylé 1/3 těsta vmícháme kakao
  6. Kakaové těsto nalijeme na světlé těsto a taky rozetřeme po celé ploše plechu, na to nasypeme hrst mletých ořechů
  7. Nakonec dáme okapané kompotované ovoce a pečeme v dobře vyhřáté troubě na 150 stupňů dozlatova
  8. Upečené necháme vychladnout

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *